Постные щи со сладким перцем

500 г свежей капусты, 5 картофелин, 1 морковь, 1 луковица, 3 помидора или 2-3 ложки томат-пасты, 2 стручка сладкого перца, специи.

Сварить нашинкованную капусту. Потушить под крышкой нарезанные морковь, лук, помидоры (или томат-пасту). В кастрюлю с водой, где варится капуста, положить нарезанный картофель. Затем тушеные овощи выложить туда же, добавив нарезанный перец, 2-3 горошинки черного перца, лавровый лист, сушеную зелень. Немного поварить.

Комментарии

Добавить комментарий

Имя:
Комментарий:	все html-теги будут вырезаны
Код:	=