Щи...
рецепты капустного супа (щи)

Суп из капусты с соевым соусом

1 кг капусты, 30 г зеленого лука, 100 г свинины, 10 г чеснока, 100 г соевого соуса, соль.

Капусту разделать и нарезать тонкими кусочками шириной 1 см. Свинину нарезать небольшими плоскими кусочками. Лук нашинковать. Свинину слегка обжарить в разогретой кастрюле. Затем положить капусту и жарить, переворачивая, вместе со свининой до полуготовности. Налить воды, влить соевый соус (большую часть) и вскипятить. Когда вся капуста размякнет, добавить оставшийся соевый соус, соль и прокипятить на сильном огне.

Комментарии

30.12.2010, Юлия:
А чеснок с луком когда?

20.12.2011, Ира:
девушка, сто грамм соевого соуса - это лучше убиться)ни один человек в плане солености такого не переварит)это все равно что 100 г соли вбухать)

Добавить комментарий

Имя:
Комментарий:
все html-теги будут вырезаны
Код: код =