500 г белокочанной капусты, 3-4 ст. ложки перловой крупы, остальные продукты, как для всех щей.
Варить щи как обычно, но за 15 минут до конца варки засыпать перловую крупу, предварительно распаренную почти до готовности.
Комментарии
Добавить комментарий