рецепты капустного супа (щи)
Одна только польза
Свежая капуста
Квашеная капуста
Когда капусту лучше не есть
Секреты квашеной капусты
Кислая капуста
Квасим капусточку
Капуста по-белорусски
Капуста по-литовски
Капуста по-польски
Капуста по-грузински
Капуста с брусникой и морковью
Капуста с морковью и пастернаком
Капуста белокочанная квашеная с яблоками
Капуста белокочанная квашеная с морковью и яблоками
Капуста с можжевельником
Капуста белокочанная квашеная с морковью и луком
Капуста белокочанная квашеная с морковью, луком и лавровым листом
Капуста краснокочанная с белокочанной
Квашеная белокочанная капуста с зеленым чаем
Щи из квашеной капусты
Щи из квашеной капусты(1)
Щи из квашеной капусты(2)
Щи из квашеной капусты(3)
Щи из квашеной капусты(4)
Щи суточные
Капустняк польский
Щи "монастырские" с грибами
Суп из кислой капусты
Селянка из кислой капусты с мясом
Селянка из кислой капусты с рыбой, подаваемая в сотейнике
Суп из капусты квашеной пряный
Суп из кислой капусты
Щи из квашеной капусты с головизной
Щи петровские
Щи кислые с бобами
Щи из телятины по-белорусски
Щи с ячневой крупой
Щи из тушеной капусты, фасоли и ячневой крупы со свининой
Щи из квашеной капусты с фасолью
Щи из квашеной капусты с картофелем и кальмарами
Рыбные щи с квашеной капустой
Щи из кислой капусты со снетками
Щи по-польски
Щи рыбные
Щи из квашеной капусты с репой
Щи деревенские
Щи с фасолью
Царские щи
Кислые щи "по-быстрому"
Щи суточные
Капуста белокочанная (щи) консервированная
Традиционный напиток
Готовим из свежей капусты
Щи из свежей капусты
Суп крестьянский
Щи из капусты
Щи по-царски
Щи селянские
Щи с ветчиной
Щи серые
Щи по-уральски с мидиями
Щи ленивые грибоедовские
Щи кислые из свежей капусты с яблочками
Щи из свежей капусты с помидорами
Щи донские с рыбой
Щи свежие с бараниной
Щи по-фински
Щи валаамские
Щи свежие с грибами
Щи кислые
Щи ленивые
Щи из свежей капусты
Щи из свежей капусты с картофелем
Щи с репой
Щи сладкие с картофелем
Щи свежие с перловой крупой
Щи донские
Щи с шампиньонами
Щи по-русски
Суп из капусты с грибами
Суп из капусты с соевым соусом
Суп капустный
Суп из капусты и помидоров
Кисло-сладкий суп из капусты
Свежая белая капуста с маслом и сухарями
Щи из капустной рассады
Постные блюда из капусты
Щи из квашеной капусты
Постный борщец
Постные щи со сладким перцем
Щи кислые постные
Суп капустный с сушеными грибами постный
Суп из капусты с грибами
Суп из капусты с крупой
Котлеты из капусты
Щи из квашеной капусты
Щи из капусты и щавеля
Щи кислые
Щи ленивые с картофелем
Секреты опытной хозяйки
Капуста с можжевельником
10 кг капусты, 25 г тмина или укропа, 100 г сушеных ягод можжевельника, 200-250 г соли.
Готовить обычным способом, ягоды можжевельника добавить при укладке капусты в емкость для квашения. Плоды можжевельника содержат в 10 раз больше сахаров, чем капуста. Они придают приятный специфический запах и вкус.
Комментарии
Добавить комментарий